Biscoff芝士蛋糕食谱
甜点

Biscoff芝士蛋糕食谱

首先,我要说的是,这种没有烘烤的芝士蛋糕是世界上最好的。我的意思是,人们喜欢饼干黄油是有充分理由的。这是一些好吃的东西!可以说,这种Biscoff芝士蛋糕食谱是偶然制作的。我看着我的 不烤莲饼食谱 在我的博客上,并希望有一种更新颖的呈现方式。我希望所有这些华丽的图层都可以显示出来,并使其看起来像味道一样令人垂涎。

那是当我稍微调整我的原始配方以制作这个biscoff芝士蛋糕配方时,它也是一个不烘烤的芝士蛋糕。双赢!老实说,它很简单,根本不需要很多成分。仅需要一些耐心和对细节的关注,仅此而已。

Biscoff芝士蛋糕食谱需要什么?

Biscoff基本上是曲奇黄油,并且现在是所有热潮中的一个很好的理由。它真的很好吃,但又不过分甜。它通常被称为莲花,也有这种口味的饼干以及涂抹酱。两者都将用于制作这种不烘烤的Biscoff芝士蛋糕。您可以在当地的超市轻松找到这些产品。然后,当然,您需要一些优质的旧奶酪!

Speculoos曲奇和曲奇黄油的功效非常相似,因为它们具有非常相似的风味。因此,您可以记住这一点!

这是您需要尝试的其他两种无烘烤甜点:

雀巢蛋糕

没有烘烤Knafeh乳酪蛋糕

与往常一样,一旦您尝试一下,我很想听听您对这个食谱的想法!也可以在评论部分随时给我留下任何问题。请享用!

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Biscoff芝士蛋糕食谱

这个biscoff芝士蛋糕食谱是全家人都会喜欢的美味无烤芝士蛋糕。如果不是更好,它的味道和看起来一样好!
准备时间1 小时
冷却时间15 小时
总时间16 小时
课程: 甜点
美食: 美国人
关键词: biscoff甜点,芝士蛋糕工厂,芝士蛋糕食谱,Fufus厨房,不烤biscoff芝士蛋糕,不烤芝士蛋糕,不烤莲芝士蛋糕
份量: 12 切片
作者: 黑法

配料

Biscoff芝士蛋糕馅

  • 14 盎司 Biscoff Lotus曲奇黄油罐+ 4汤匙
  • 2 8 盎司 室温奶油干酪小包
  • 1 品脱 重奶油
  • 3 汤匙 糖粉

曲奇黄油皮

  • 8.8 盎司 Biscoff Lotus饼干包装
  • 7 汤匙 无盐黄油,融化

中间Cookie层

  • 12 Biscoff莲花饼干 或多或少
  • 4 汤匙 雀巢咖啡液体或咖啡液体

浇头

  • 莲花饼干
  • 新鲜鲜奶油
  • 融化的Biscoff莲花饼干黄油

使用说明

  • 此食谱使用8英寸的springform锅。将羊皮纸放在锅底。将羊皮纸切成适合锅底的圆圈。
  • 外观非常干净,可以看到芝士蛋糕的层;我用蛋糕领。它是一种透明的塑料,像柔性材料。我将它包裹在蛋糕盘的内部,然后用胶带将其贴紧。我将在此衣领中制作芝士蛋糕,以使其看起来非常干净。您可以跳过此步骤,并在底部衬有羊皮纸的springform蛋糕盘中组装。
  • 首先,加工饼干黄油皮。在食品加工机中,添加一包莲花曲奇,然后将其粉碎直至完全。为此,加入融化的黄油,并使其脉动几下,直到混合在一起为止。
  • 将曲奇黄油硬皮成分倒入平底锅的底部,然后用量杯向下压,使其变得非常均匀且结实。这将需要几分钟才能实现。在进行填充时,请将其放入冰箱。
  • 对于馅料,先制作鲜奶油。为此,将带有搅拌器附件的小厨房碗冷冻10分钟以使其冷却。这是制作新鲜鲜奶油的重要一步。如果您没有厨卫,就不用担心。您将需要一个电打蛋器和一个碗。仍然必须将其冷藏。
  • 冷却后,在碗中加入糖粉和一品脱浓奶油。使用打蛋器附件,将其在中等高度的设置下混合,直到获得坚硬的峰值。这可能需要大约5分钟。它会显得蓬松,不太僵硬但也不是太柔软。将3/4的鲜奶油放在一边。另一个1/4处,鞭打多一点直到变硬,但不要过度搅拌。将其保存在冰箱的特百惠容器中,第二天用于装饰性紫菜。
  • 在同一个碗中,加入室温奶油干酪以及一罐Biscoff曲奇黄油,再加4汤匙(另一罐)。将其与桨叶附件一起鞭打直至达到龟裂状的平滑度。将打好的奶油(3/4)添加到馅料的侧面。一起搅拌直到形成光滑的混合物。不要过度混合。将填充物放在一旁。
  • 从冰柜中拿起蛋糕盘,在面包皮上放上一半的馅料,并在上面均匀铺平。然后,根据需要的中间层厚度,均匀地铺上一层莲花曲奇或什至两层。确保它碰到锅或衣领的边缘,以便以后窥视。用雀巢咖啡给饼干上毛毛雨。
  • 然后,将其与其余填充物一起填充,并创建一个平滑的层。盖上冰箱并放置至少15小时。
  • 松开弹簧盘,从锅中轻轻取出芝士蛋糕,然后将芝士蛋糕弹出。如果您像我一样使用项圈,请撕下胶带,然后慢慢将其从芝士蛋糕上解开。
  • 将芝士蛋糕放在羊皮纸上。将1/2瓶饼干黄油加到微波炉安全的碗中并融化。这需要30秒。
  • 轻轻地将融化的曲奇黄油倒在芝士蛋糕的整个顶部,并使其滴落到侧面,以获得漂亮的外观。您无需使用所有融化的曲奇黄油。刚好足以覆盖顶部。预留任何多余的钱。这将用于暂时下毛毛雨。您也可以将多余的东西放回原汁罐中。
  • 将芝士蛋糕放回冰箱15分钟左右,直到顶部干燥。同时,将保留的鲜奶油加入带有装饰性尖端的管道袋中,或仅使用自封袋并在边缘处切开。
  • 烟斗在芝士蛋糕的边缘上盘旋,然后在它们之间放置莲花饼干以增加装饰感。在顶部也淋一些融化的饼干黄油。放在冰箱里,直到有时间享受!
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8条留言

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    阿拉·萨勒曼

    5星
    非常感谢您的食谱!我按照指示去开球,结果绝对完美! -所有这些都在几分钟之内被吞噬了,哈哈-每个人都喜欢它!它是如此腐朽而丰富,令人惊讶的是根本没有太甜或太浓……坦白说,这是完美的甜点,尤其是在深夜时喝了一杯咖啡!我无法告诉您足够多的人都喜欢这个芝士蛋糕,您发布它使我能做出这个大声笑我多么高兴!再次感谢爱!

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    纳希德

    5星
    Fufu的Kitchen Lotus Cake食谱是全家人最喜欢的食物-每当我们聚在一起吃晚饭时,我都会提出要求,所以我知道我必须尝试一下。我在一次家庭聚会(适当的小检疫)上端上了它,每个人都喜欢它。她的食谱非常容易掌握,您永远不会剩下不必要的食材。帮自己一个忙,做到这一点!

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