蓝莓松饼
甜点

蓝莓松饼

嗨,大家好!

让我们从甜点开始新的一年,为什么不呢?这种甜蜜的食物超级好吃,而且容易制作。您会发现自己有机会为朋友和家人烤制它们。我不能说一个没有尝试过蓝莓松饼的人。最喜欢它!我个人喜欢蓝莓的甜酸味以及碎和面糊中的肉桂味。碎碎的顶部本身一定会赢得您的好评。我丈夫把这些松饼拿去上班。他的同事们非常喜欢他们。一旦尝试了蓝莓松饼食谱,你不会在别处看!

 

蓝莓松饼

配料

1根软化无盐黄油

3/4 – 1杯白糖

2个打鸡蛋

1茶匙香草精

1/2杯杏仁牛奶(也可以使用全脂牛奶)

2杯面粉

2茶匙发酵粉

1/4茶匙盐

1茶匙肉桂

1茶匙柠檬皮

2杯新鲜蓝莓

蓝莓松饼

 

碎顶

1/4杯面粉

1汤匙黄油

 1/3 cup sugar

1茶匙肉桂

 

使用说明

  • 将烤箱预热至375度。
  • 将糖和黄油倒入一个碗中。
  • 将打好的鸡蛋,香草精和柠檬皮加入糖和黄油的混合物中。混合在一起。
  • 在一个大碗中,加入面粉,发酵粉,肉桂粉和盐。轻轻混合在一起。
  • 将一半的牛奶慢慢加入到干燥的混合物中并搅拌。然后将一半的湿成分混合物缓慢加入干燥并搅拌。做同样的事情,直到剩下一个面糊为止。
  • 捣碎1/2杯蓝莓。折成面糊。然后倒入其余的新鲜蓝莓,并折入面糊中。提示*用面粉轻轻涂满整个蓝莓,以免蓝莓沉入松饼底部。
  • 用衬里衬上12杯标准松饼罐。喷一点烘烤喷雾剂,以免任何蛋糕粘在衬板上。
  • 使碎的顶部用叉子将所有成分混合并捣碎,直到看起来像碎屑一样。
  • 将面糊倒入松饼杯的顶部,然后将碎屑撒在顶部。
  • 放入预热的烤箱中烘烤20分钟。

蓝莓松饼

 

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