花椰菜菜泥
无乳制品,  不含麸质,  ,  配菜

花椰菜菜泥

星期一晚上,我再次制作了慢煮锅烤食谱,我想将它与一些奶油搭配!我绝对喜欢土豆泥,我很想吃这种土豆泥,但是知道它富含碳水化合物,所以我选择了用菜花代替土豆。

这道菜非常美味,滑腻,可与晚餐搭配使用。它不像土豆泥那么厚,而是更多的泥。

份量: 3

总时间: 20 min

配料

1 3-4磅菜花头切成小​​花

2汤匙无盐无乳黄油(我使用Earthly Balance)

3汤匙无奶奶油芝士

6瓣蒜末

2汤匙营养酵母(或帕玛森芝士)

盐& pepper to taste

使用说明

将花椰菜小花放入一锅沸腾的盐水中。煮约15分钟,直到花椰菜叉嫩。

同时,用黄油在锅里炒大蒜,直到烤香为止。搁置。

花椰菜煮熟后,沥干水分并加入搅拌机。也加入大蒜,盐,胡椒粉和多余的黄油。搅拌不到一分钟,直到变得光滑和奶油状。

将果泥放回锅中,加入奶油干酪和营养酵母,然后品尝一下是否需要更多的盐和胡椒粉。照原样享用,或切成薄片的葱顶!

3条留言

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *

埃佐奇报告此广告

本网站受以下网站保护 wp-copyrightpro.com