牛排炒
晚餐,  不含麸质

牛排炒

最近,炒菜一直是我的快速晚餐。事情忙得不可开交,晚餐仍要摆在桌子上。我敢肯定,这可以与之相关。好吧,就像你们知道的一样;我喜欢在我的所有饭菜中加入蔬菜,所以快速轻松的一顿晚餐是不容错过的。在翻炒过程中,我实施了6种不同类型的蔬菜,这些蔬菜可以很好地协同工作。我这周做了两次,这是我的最爱!第一次,我在上面加了虾,这次是裙子加牛排。它只是向您展示了真正的多功能炒菜。鸡肉也很好用。

总时间: 30 min

份量: 4

配料

 以45度角将2磅短裙牛排切成薄片(也切掉短裙牛排上的大部分脂肪)
4汤匙香油
4汤匙椰子氨基酸或酱油
2汤匙香醋
1汤匙洋葱粉
1汤匙大蒜粉
1茶匙姜粉
盐和胡椒粉调味
1个西葫芦切成薄片
6片蘑菇
1个洋葱切成薄片
1个灯笼椒切成丁
1/4  an eggplant chopped
2杯羽衣甘蓝
3瓣大蒜切碎

使用说明

  • 将切成薄片的牛排放在装有盐,胡椒粉和细雨椰子氨基酸或酱油的碗中至少15分钟。
  • 在中火的情况下,将香油加入大锅或大锅​​中。将牛排煮至焦黄。不应超过5分钟。煮熟后,取出肉并将其放在碗中。煮熟的肉后,除去锅中多余的液体。
  • 再次加入一些麻油,然后加入除蘑菇和羽衣甘蓝之外的所有蔬菜。最后。
  • 将蔬菜煮8分钟左右,直到洋葱变成半透明。盐和胡椒粉。
  • 此时加入蘑菇和羽衣甘蓝。羽衣甘蓝增加了菜的紧缩感。
  • 加入所有调味料和调味料。根据需要调整调味料。
  • 将已经煮好的裙子牛排加到盘子里。混合在一起以混合风味。

享用一些米饭,上面撒上芝麻和腰果!

牛排炒

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