这是您制作正宗和超美味牛肉烤肉串的唯一食谱。在任何中东家庭中，夏天都必不可少的美味的烤Kofta烤肉串。这些美女通常是用碎牛肉以及欧芹末，大蒜和洋葱制成的。这些牛肉kofta烤肉串很受欢迎，搭配米饭，fatoush，hummus，baba ghanouj等配菜非常好。我相信我们都听说过烤肉串。但是，Kufta烤肉串指的是碎肉烤肉串，因此该食谱专门使用碎牛肉，但也有碎羊肉，鸡肉或什至火鸡的食谱。…