• 扎塔尔鸡
    晚餐,  斋月

    Zaatar和Sumac五香鸡

    你好我的朋友们!希望您在周末过得愉快。今天,我将与您分享一个鸡肉菜肴,其中融合了中东主要香料Zaatar和Sumac。 Zaatar是干草药(例如牛至和百里香)的绿色混合物,通常也混有芝麻籽。 Sumac是一种深红色的香草香料,具有酸性。两者在阿拉伯美食中都非常受欢迎。如果你们没有注意到,我和我丈夫每周至少吃两次鸡胸肉。这种鸡肉晚餐很容易制作,味道浓郁。一旦尝试,您一定会再次成功!配料……

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