中东穆萨卡(Imsaka’a)
我们许多人听说过穆萨卡;那可口的希腊烤茄子和牛肉碎菜上常撒上bechamal。好吧,我妈妈做的事情与成长过程非常相似。实际上,前几天我和妈妈通电话时,让我想起了这道菜。她为我的父亲和兄弟们做晚餐。第二天我去杂货店买了食材!这是我的版本;虽然不那么传统,因为我用红辣椒代替西红柿;还是好吃!份:4-6总时间:大约。 1小时原料1 1/2磅碎牛肉…
烤茄子炒
还有其他人喜欢茄子吗?我绝对喜欢从我对巴巴ghanoush的热爱开始,并表现为在许多其他菜肴中使用茄子。这是茄子为代表的美味易配菜的完美示例。我晚上做这个 晚餐作为一面,我的丈夫很喜欢。你们中的一些人一直在要求更多的无肉食谱,这真是令人惊奇的纯素食主义者。份:2-4总时间:约。 35分钟配料将2个中型茄子切成警棍1个切成薄片的红洋葱1个切成薄片的黄洋葱,将3个蒜瓣切碎1/2…
Fattet Makdous(婴儿茄子分层碟)
如果您问我我最喜欢的斋月配菜是什么,就是这里的这道菜。我痴迷于肥牛ma,基本上是分层的婴儿茄子菜,里面有牛肉,面包和调味料。从字面上看,我所有喜欢的东西都放在一个盘子里。最近,我比以往任何时候都更渴望这个,而斋月就在拐角处。我知道我必须为您想出所有食谱,这些食谱对面筋和乳制品不耐症的人一样好,但又健康一点,更好。是的,这顿饭有几个步骤,但它们都是至关重要的,并且…